Дюссельдорф, медийная гавань МедиаХафен, эксклюзивные рестораны

Особенный ужин, красивый. Интернациональная кухня выского уровня, большой выбор вин из Германии, Франции и Италии, гламурная атмосфера, стильный, ультрамодный дизайн, например, с кормой затонувшего корабля, как в ресторане BUG.
Где? В Медийной гавани в Дюссельдорфе.

Стильный современный интерьер ресторана Meerbar, Дюссельдорф-Медиахафен

 

 

 

 

 

 

Куда бы я пошла охотно и с предвкушением эстетического и кулинарного наслаждения, например — вот он, на фото (ах, какой интерьер!): 

Meerbar!
Адрес:
Neuer Zollhof 3, 40221 Дюссельдорф-Медиахафен
+49 211 3398410 -‎ meerbar.de

Это в знаменитом архитектурном комплексе «Новая Таможня«.

Напротив: Gehrys Prime Beef
Адрес:
Neuer Zollhof 3, 40221 Дюссельдорф-Медиахафен
+49 211 157 99 373 — www.gehrys.de

Или, чуть подальше (но всё по той же улице Zollhof):

Ресторан BUG
Адрес:
Zollhof 13, 40221 Дюссельдорф-Медиахафен
+49 211 3020770 — www.bug-restaurant.de

Недавно была с милой дамской группой на ужине в одном из этих ресторанов, переводила им меню и получила похвалу-нарекание: меню читала, как песню пела, что спровоцировало чрезмерный аппетит и дамы заказали больше, чем было возможно съесть :-)

Вот пара «куплетов и припевов» из подобной «песни» (я в таких заведениях заказываю «припевы» закуску и десерт, пропуская «основное» — не могу всё осилить:-)

Супы и закуски:

Капучино из моркови и имбиря с небольшой «монеткой-талером» из тунца 8 €
Креветочный суп с лимонной травой, тайской спаржей, кориандром, сельдереем 7 €
Салат из осьминога в баночке с морскими водорослями, огурцом и соусом из черных бобов 7 €
!Морские гребешки в кляре с острым перцем peperonata и шафрановой пеной 11 €
Tataki -кусочки жареной говядины на картофельное пюре, салат из помидоров шерри и базилика-gremolata 12 €
Карпаччо из розово-прижареного говяжьего стейка Чак Тендер со спаржевыми тальятелле и трюфельным майонезом 15 €

Паста и ризотто:
от 9 € (Rigatoni с телятиной Болоньезе)
до 17 € (Спагетти с трюфелями и сыром пармезан)

Основные блюда (пропускаем:-)
от € 19,00 до 32 , 00 €

Десерты:

Черничные блины с мороженым из бобов Тонка 6 €
!Апельсиновый сабайон с арахисовым парфе и инжиром в портвейне 7 €
Малиновый чизкейк в баночке и лайм-водочный сорбет 8 €
Теплый шоколадный торт с миндальным мороженым и хрустящей  выпечкой 9 €

Стильный современный интерьер ресторана Meerbar, Дюссельдорф-Медиахафен

Все перечисленные заведения — похожего стиля и высокого стандарта — входят в гастрономическую группу Brenngold. К этой же группе относится ресторан Breuer`s (Hammer Str. 38, 40219 Düsseldorf), позиционирующий себя как ресторан с традиционной немецкой кухней «на новый лад», — вот его я порекомендовать не могу.

Лучше уж оставить свои деньги в одном из вышеуказанных мест!..

Об авторе Татьяна*Schön

автор журнал про Про*Дюссельдорф.
Запись опубликована в рубрике Вкусно, Приятно, ПроDÜссельдорф, Программы с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>