Особенный ужин, красивый. Интернациональная кухня выского уровня, большой выбор вин из Германии, Франции и Италии, гламурная атмосфера, стильный, ультрамодный дизайн, например, с кормой затонувшего корабля, как в ресторане BUG.
Где? В Медийной гавани в Дюссельдорфе.
Куда бы я пошла охотно и с предвкушением эстетического и кулинарного наслаждения, например – вот он, на фото (ах, какой интерьер!):
Meerbar!
Адрес:
Neuer Zollhof 3, 40221 Дюссельдорф-Медиахафен
+49 211 3398410 - meerbar.de
Это в знаменитом архитектурном комплексе “Новая Таможня“.
Напротив: Gehrys Prime Beef
Адрес:
Neuer Zollhof 3, 40221 Дюссельдорф-Медиахафен
+49 211 157 99 373 – www.gehrys.de
Или, чуть подальше (но всё по той же улице Zollhof):
Ресторан BUG
Адрес:
Zollhof 13, 40221 Дюссельдорф-Медиахафен
+49 211 3020770 - www.bug-restaurant.de
Недавно была с милой дамской группой на ужине в одном из этих ресторанов, переводила им меню и получила похвалу-нарекание: меню читала, как песню пела, что спровоцировало чрезмерный аппетит и дамы заказали больше, чем было возможно съесть :-)
Вот пара “куплетов и припевов” из подобной “песни” (я в таких заведениях заказываю “припевы” закуску и десерт, пропуская “основное” – не могу всё осилить:-)
Супы и закуски:
Капучино из моркови и имбиря с небольшой “монеткой-талером” из тунца 8 €
Креветочный суп с лимонной травой, тайской спаржей, кориандром, сельдереем 7 €
Салат из осьминога в баночке с морскими водорослями, огурцом и соусом из черных бобов 7 €
!Морские гребешки в кляре с острым перцем peperonata и шафрановой пеной 11 €
Tataki -кусочки жареной говядины на картофельное пюре, салат из помидоров шерри и базилика-gremolata 12 €
Карпаччо из розово-прижареного говяжьего стейка Чак Тендер со спаржевыми тальятелле и трюфельным майонезом 15 €Паста и ризотто:
от 9 € (Rigatoni с телятиной Болоньезе)
до 17 € (Спагетти с трюфелями и сыром пармезан)Основные блюда (пропускаем:-)
от € 19,00 до 32 , 00 €Десерты:
Черничные блины с мороженым из бобов Тонка 6 €
!Апельсиновый сабайон с арахисовым парфе и инжиром в портвейне 7 €
Малиновый чизкейк в баночке и лайм-водочный сорбет 8 €
Теплый шоколадный торт с миндальным мороженым и хрустящей выпечкой 9 €
Все перечисленные заведения – похожего стиля и высокого стандарта – входят в гастрономическую группу Brenngold. К этой же группе относится ресторан Breuer`s (Hammer Str. 38, 40219 Düsseldorf), позиционирующий себя как ресторан с традиционной немецкой кухней “на новый лад”, – вот его я порекомендовать не могу.
Лучше уж оставить свои деньги в одном из вышеуказанных мест!..
«