Обеденные перерывы — это очень хорошо. Радости-сладости)

… на Бенратовской улице. Обеденный перерыв соблюдается. Аппетит восстановлен. Выхожу на улицу и радуюсь, что я здесь. Улочки и уголки любимые. Подворотни, которые не все знают, я же их люблю) Маленькие радости и секреты полудня.

Например, есть кондитерская, больше похожая на ювелирный салон. Называется «Чистая радость» — там опять повстречалось мне высокое искусство французкого кондитерского дела.


Всё пуристично, ничего лишнего. Изысканный вкус.


Проходишь мимо витрины и воспринимаешь её, как выставку украшений. И я знаю и со всеми тут делюсь радостью, что там есть подворотня, а в ней — мини-кафешка, где можно побаловать себя «чистой радостью» — Pure Freude (немецкое «pur» пришло от французского «pur = чистый», да так и осталось)), Freude=радость. Моя радость в Дюссельдорфе!


А придумала это заведение одна молодая особа — Ольга Knoebel, дочь дюссельдорфских художников Кармен и Ими Knoebel она хотела бы сочетать изобразительное искусство со сладким искусством. Буквально. Она планирует приглашать художников выставлять у неё картины и каждый из них разрабатывает концепцию нового тортика.

Сестры Стелла и Ольга Knoebel с красочным миндальным печеньем Macarons — макарунами, не менее красочными, чем яркие и ценные картины и инсталляции их отца Ими Knoebel (фото из немецкой статьи www.wz-newsline.de).
Итак, мы в магазине Ольги Кнёбель (Knoebel). Дюссельдорф, улица Hohe Straße 15 и 19. Помимо Macarons в кондитерской Ольги Knoebel можно ухватить круассаны, булочки, пироги, особенно: пирог с заварным кремом и малиновый пирог. 

А каждый квартал сюда планируется приглашать разных художников, чтобы оформить витрины в «подворотне» и вместе с Ольгой придумать торт, шоколад, кусочек шоколада или десерт. Ольга сказала на открытии:

«Я хочу доказать, что не только во Франции возможно создание небольшогр и очень индивидуального магазина».

 

*** Добавлю ещё (с ценниками))


Об авторе Татьяна*Schön

автор журнал про Про*Дюссельдорф.
Запись опубликована в рубрике Вкусно, Дюссельдорфский альбом с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>