считать дни до праздника… в Адвент

Ожидание Рождества, А д в е н т ,
предрождественское время,
начиная с четвёртого
воскресенья до Рождества
— чудное, красивое и созерцательное,
действительно особенное время!
Я узнала и прочувствовала это
здесь, на земле Старушки-Европы,
где рождественские традиции,
к счастью, сохранились.
 
Теперь это и для меня тоже
особое время года,
когда ждёшь какого-то чуда,
вечером зажигая свечи,
а днём внезапно «ударяешься»
 в кондитерское дело и в доме
пахнет печеньем, а на улице – рождественские базары,
 и на холоде отлично согревает душистый глинтвейн,
а
на душе спокойно и радостно!
 

 
 
Ужин в Адвент при свечах
 
Салат Валерианелла
с картофельным соусом
и гренками
 
 
Гусь с хрустящей корочкой
в соусе из красного вина
с брюссельской капустой
и кнедликами
 
 
с пряничной начинкой
и ванильным соусом
 
 
с «бархатным»
красным вином
 

 

Такое вот моё традиционное меню… Сегодня, в первый Адвент, жду гостей на ужин, «нарядила» дом, сходила с мужем в церковь — в католической церкви сегодня начался новый церковный год.
В церкви зажжена первая свеча на адвентском венке.



Про адвентский венок (нем. Adventkranz) …
…это идея немецкого протестантского пастора Вихерна из 19 века. Во время Адвента 1839 года ему пришла идея обустроить светлицу детского приюта так, чтобы создать атмосферу молитвы для своих подопечных (лютеранский богослов и общественный деятель из Гамбурга, пастор Иоганн Генрих Вихерн, открыл в своем родном городе школу-приют для сирот Das Rauhe Haus).
Он смастерил специальный венок диаметром два метра, на окружности которого разместил много свечей.  Каждую следовало зажигать в очередной день Адвента, ожидая приближение Рождества. Пастор очень скоро распространил эту свою идею по другим немецким городам. Когда этот обычай из приютов и школ перешёл в Евангелическую Церковь, от прежнего числа свечей, максимально достигавшего 28, осталось лишь 4 — по одной свече на каждое воскресение Адвента (в первое воскресенье Адвента на венке зажигается первая свеча, и в каждое последующее воскресенье зажигается на одну свечу больше).
Так идея стала обычаем готовить Адвентский венок и быстро распространился по всей Германии, как среди лютеран, так и католиков, а вскоре и по всему христианскому миру.  

Символика венка

Венок имеет форму круга — символ Бога и того,
что Он начало и конец всего.
Ветви сосны или ели – вечнозелёных деревьев,
из которых плетётся венок, символизируют вечную жизнь.

Свечи=Свет=Добро.

В современной Германии во время Адвента практически ни одно учреждение не обходится без этого создающего настроение украшения-символа.

Об авторе Татьяна*Schön

автор журнал про Про*Дюссельдорф.
Запись опубликована в рубрике Дюссельдорфский альбом, Зимнее, иDÜллия, Приятно, Умно+Мысли+Книги с метками , , , , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

9 комментариев: считать дни до праздника… в Адвент

  1. Валерий говорит:

    Все может сорваться из-за воинственной риторики нашего руководства страны. Между нашими странами возникло напряжение на правительственном уровне. Хорошо одно, при общении с простыми немцами отношения остаются доброжелательными.Туристический поток в Европу из России уже снижен почти на 30%, рубль стремительно теряет позиции.Страну в 2015 году ждут большие испытания.Туристический бизнес теряет доверие у граждан.Наши СМИ призывают отдыхать на родине. При этом цены в российских отелях не ниже европейских при откровенно плохой инфраструктуре. На всю огромную страну сертифицировано менее 700 отелей, это меньше чем в одной только Баварии. Из личного опыта могу заявить: по 1-2 звезды у российских отелей можно смело убрать за исключением отелей известных европейских сетевых структур. Вот такая картина маслом в серых тонах прорисовывается на российском пленере.

    • Татьяна*Schön говорит:

      Да, всё так и есть, Валерий. С печалью и особенным волнением я наблюдаю происходящее. Подтвердить могу и то, указанное Вами «Хорошо одно, при общении с простыми немцами отношения остаются доброжелательными». Тяжёлые времена. Будем придерживаться гуманных ориентиров и надеяться на лучшее.

  2. Валерий говорит:

    Обожаем посещать рождественские базары Европы. Особенно они хороши в Германии, но 7 базаров в одном городе?Это здорово, похоже Дюссельдорф задвинул другие большие города Германии.

    • Татьяна*Schön говорит:

      Валерий, мне, конечно, лестно и хотелось бы уверять, что только в Дюссельдорфе так :-) Но буду справедливой и скажу, что и в Кёльне, например, есть не один базар.
      Там — главный у собора, и ёлка их главная там же, на площади Heumarkt — другой, с катком, на площади Neumarkt у них «Ангельский» базар, а на площади Rudolfplatz — «Деревушка Санкт-Николауса».

      • Валерий говорит:

        Полагаю в Берлине и Мюнхене также несколько рождественских базаров. Мне очень нравятся рождественские базары в Аахене, Брюгге, Потсдаме и в Таллинне. Однако 7 рождественских рынков это очень круто. Жаль меня не будет в Дюссельдорфе, в этом году я рассчитываю посетить не менее 3 рождественских рынков в трех разных странах Европы.

        • Татьяна*Schön говорит:

          Валерий, 3 рождественских «волшебных» в трёх европейских странах — это круто! Я только в разных городах осилю. Помимо Дюссельдорфа запланированы Аахен (!первый адвент), Ксантен (второй), Кёльн. И — может быть — Утрехт нидерландский :-) Брюгге — ах, тоже очень заманчиво. Таллин — наслышана))

  3. Татьяна*Schön говорит:

    2014 год:
    1 Адвент — 30 ноября,
    2 Адвент — 7 декабря,
    3 Адвент — 14 декабря,
    4 Адвент — 21 декабря.

  4. Ирина говорит:

    А когда в этом году начнется? Спасибо))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>