В 60 километрах от Дюссельдорфа городок Хаттинген (Hattingen), фахверк и ресторан Fachwerk

Есть в наших окрестностях (недалеко от Вупперталя, Фельберта и Эссена), в 60 километрах от Дюссельдорфа городок Хаттинген. Он относится к Рурскому региону (билеты VRR / час на общественном транспорте) уже, но едут туда за «волшебным» фахверком.

А раз так, то и обедать-ужинать надо там в ресторане «Фахверк» — я так считаю.

Посмотрите этот небольшой фильм, сделанный с большой любовью (не только потому, что там немецкая свадьба и интерьер фахверкового ресторанчика — что тоже интересно) — с любовью к немецкой кухне.

После недавнего высказывания В.Познера (для которого «нет немецкой кухни») я всё пребываю в возмущении. А в этом видео, примерно в середине, есть кадры с немецкой кухней и фишкой с блюдом «Земля и небо» — ещё какая немецкая кухня — региональная, специальная, приготовленная с любовью!

А во втором фильме повар и владелец этого ресторана показывает, как он готовит современную версию этого местного популярного блюда — с морским гребешком — получается «Земля и небо… и море»

Вторник-пятница и воскресенье
обед 11.30 — 14.30
ужин 18.00 — 23.00

Суббота: 11.30 — 23.00 / понедельник — выходной день

Адрес: Fachwerk Restaurant Hattingen
Untermarkt 10
45525 Hattingen
0 23 24 — 6 85 27 70
Email: info@fachwerk-hattingen.de

 

Туристическая справочная / Tourist-Information
Haldenplatz 3
45525 Hattingen
E-Mail: info@hattingen-marketing.de

Веб-камера: www.schlender.de/hattingen/

Об авторе Татьяна*Schön

автор журнал про Про*Дюссельдорф.
Запись опубликована в рубрике Вкусно, иDÜллия, Окрестности с метками , , , , , , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

2 комментария: В 60 километрах от Дюссельдорфа городок Хаттинген (Hattingen), фахверк и ресторан Fachwerk

  1. Анна говорит:

    Татьяна, добрый вечер!
    Мы сейчас находимся в Дюссельдорфе, хотим в понедельник поехать на один день в Хаттинген. Подскажите как лучше добраться туда и обратно и какие нужны билеты. Сайт немецких железных дорог выдал проезд с пересадкой в Эссене, стоимость на двоих туда и обратно 56 евро.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>