На картине художника Винсента ван Гога (дат. 1884/85)
виден горшочек с надписью ABB — это она, дюссельдорфская горчица.
Знали её и во Фландрии, значит…
С немецкого «Senf» переводится как «Горчица».
В Дюссельдорфе же придумали для своей ABB-горчицы
своё собственное слово — «Mostert» Мостерт, и всё тут.
Так вот, в этой лавочке-крошке в Старом Городе
(16 квадратных метров и 200 видов специй,
вместительностью не больше двух покупателей)
стоят за прилавком милые дамы (мать и дочь,
а раньше и бабушка им помогала),
народ приходит «со своей посудой»,
Мостерт разливают уже начиная c 1726-ого года,
тару завёртывают в газету…
Ароматы кружат голову. Здесь есть всё, что надо для кухни
и много такого, чего и представить себе не всегда получается,
намешано столько душистого, пряного, солёного, смоляного
и растительного…
- Arabisches Kaffee
- Am.Grill
- Anatto
- -…Aioli Italiano +
Arabiata
- Asado
- Berberitze
- Baerlauch
- Brotgew. ganz & gemahlen
- Bockshornklee ganz & gemahlen
- Bockshornklee Blaetter
-
Bobotie
- Bruschetta
- Basilikum gerebelt & gemahlen
Brasilianisches Rahmbratengewuerz- Beifuss gerebelt & Stengel
- Bohnenkraut gerebelt & gemahlen
-
Blueten Mix
- Bratfischgew.
- Bratengew.
- Brathaehnchengew.
- Barbecue
- Baan Thai
- Cassiabluete(Zimtbluete)
- Coriander ganz & gemahlen
- Chat Masala
- Corianderblaetter
- Curryblaetter
-
Cardamom ganz;gemahlen
-
Cardamom schwarz
- Cimichurri
- Cevapcicigew.
-
Cajun
-
Chilliefaeden
- Chillie Ringe
- Curcuma
- Chinesisches 5.Gew
- Cumin(Kreuzkuemmel) ganz & gemahlen
-
Cafe de Paris
- Chilli con Carne
- Chinagew.
- Cayenne(Chillie)ganz,geschrotet,gemahlen
- Curry eng.- herb
- Curry ind. — mittel
-
Curry thai.- suess/scharf
-
Thai Curry gruen mittelscharf
- Curry gruen — herzhaft/fruchtig
- Curry spez.- scharf
- Curry exot.- suess
- Curry BBQ — rauchiges Aroma
- Curry meiteran — leicht Zitronig
- Curry lila —leicht fruchtig/sauerlich
- Chop Suey
- Cous Cousgew.
- Caribic
-
Dajon
- Dillspitzen & Saat
- Estragon
- Einmachgew.
- Fines Herbes
- Fenchel ganz & gemahlen
- Flohsamen
- Gurke Tomate
- Garam Masala
- Garam Masala scharf
- Gullaschgew.
- Gabelbissen
- Gyrosgew.
- Glutamat
-
Gluehweingew. ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА
- Gemuesewuerzer
- Galgant ganz & gemahlen
-
Harissa
- Herrengew.
- Ital.-Krauuter
- Incherac
- Ingwer ganz & gemahlen
- Ideagew.
- Jalapeno
- Kraeuter Salz
- Kaese Quarkgew.
-
Kraeuter Steak
- Kerbelkraut
- Kochfischgew.
- Kraeuter der Provence
- Kraeuter «Tessiner Art»
- Kartoffelsalatgew.
- Knoblauch PGranulat & Scheiben
- Lammgew.
-
Lavendelblueten; gemahlen
- Louisiana Mix
- Liebstoeckel
- Lende Landhaus
- Lorberblaetter
- Melisse
- Minze
- Mangopulver
- Muskat Nuesse,geschrotet,gemahlen
- Macis ganz & gemahlenPP
- Mex.-Chillie
- Musol
- Miraculia
- Majoran gerebelt & gemahlen
- Moglei Korma
- Masalla
- Murg Kari
- Nasi Goreng
- Nelken ganz & gemahlen
- Oregano gerebelt & gemahlen
- Orangis Sun, ideal fuer Quark
- Pastetengew.
- Paprika mild & scharf
- Paprika geraeuchert scharf
- PaprikaP gruen scharf
- Paprikaschrot
- Petersilie
-
Petersiliensamen
-
Ponch Phoron
-
Pennette del Bosco
- Piment Pganz & gemahlen
-
Pulbiber
- Pizzagew.
- Pao Bhaji Masalla
- Paellagew.
- Puszta
- Ras el Hanout
- Pommesgew.
- Pute oriental
- Pilzgew.
- Reis Nudel
-
Rote Bete
- Rustikal
- Rosa Beeren
- Rosmarin ganz & gemahlen
- Rauchsalz
-
Rosenblueten
- Senfkoerner gelb & schwarz / ganz & gemahlen
- Salatkraeuter
- Sambal
-
Schafskaesegew.
- Sellerie Salz & Saat
- Schwarzkuemmel
-
Stern Anis ganz & gemahlenPPP
- Sat™
- Speckpulver
- Schnittlauch
- Schaschlikgew.
-
Spaghettigew.
- Salza Verde
- Sumac
-
Span.-Kraeuter
- Sesam weiss & schwarz
- Sauerbratengew.
-
Schabzieger Klee
- Spiessbratengew.
- Steinpilze
- Steak spez.
- Szechuanpfeffer
- Shimichi Togarashi
- Steakpfeffer
- Sambhar Masalla
- Salbei ganz & gemahlen
- Tomatengew.
- Teufelsdreck mit Boxhornklee
- Teufeldreck pur
- Tandoorigew.
-
Tzazikigew.
-
Tomatenflocken
- Thymian gerebelt & gemahlen
- Vindaloo
- Vegeta
-
Vanille Stange & gemahlen
- Wildgew.
- Wacholderbeeren
- Wokgew.
-
Wellness Garten
- Winzersteak
- Ysop
- Zimt ganz & gemahlen
- Zitronengras geschnitten & gemahlen
- Zwiebeln Granulat & geschnitten
-
Zitronenblaetter
-
Zitronia Sun — ideal fuer Quark,-und Suessspeisen
>> Соли!!!!<<
Himalaya Salz
Lavendel Salz
Nat(Ur) Salz
Meersalz
Hawaiianisches Rotes Meersalz
Vanille Salz
Australische rosa Meersalzflocken
Geraeuchertes Meersalz
Rosensalz
Bambussalz
Provencalisches Meersalz
Hibiscussalz
Schwarzes Hawaiianisches Meersalz mit aktiv Kohle
Chillie Salz
Tomaten Salz
>> Перец!!!<<
Zitronenpfeffer
Marrakesch (bunter Pfeffer)
Orangenpfeffer
Tasmanischer Pfeffer
Gew.-Pfeffer
Knoblauchpfeffer
Telly Cherrie Pfeffer
Zwiebelpfeffer
Japanischer Bergpfeffer
Pariserpfeffer
Pfeffer Traum
Rum Honig Pfeffer
Pfeffer schwarz & weiss
Pfeffer gruen
Pfeffer gr¬n gefriergetrocknet
Langer Pfeffer
Kubeben Pfeffer
Telly Cherry Pfeffer
>> экзотика всякая<<
Weihrauch (ладан)
Myrrhe (мирра)
Mastix Erbsen (ароматическая смола)
Gummi Arabicum (камедь)
>> и ещё — «что-нибудь-погрызть<
Pistazienkerne
Aranzini
Sonnenblumenkerne mit Honig
Canberries
kand. Ingwer
Wasabi Nuesse
Wasabi Erbsen
kandierte Erdbeeren
Veilchenpastillen
Eukalyptus
Salmiakpastillen
Lakritz
Открыто
Понедельник: 9.30-12.30, 15-18,
Вторник-пятница: 9.30-18, Суббота: 9.30-15
